おいしいお酒と、おいしい魚 ＋追加情報！

届きました！

『e-poohとそのお友達にプレゼントします。
　暖かい部屋で鍋でもつまみながらギンギンに冷やした酒をお楽しみください。』
と、TINY＆BOSSパパがコメントしてくれたのは、三日前のこと。
もうすでに昨日のうちに届いておりました！！

どうですか、初孫『冬のカノン』。　美しいこと。

-------ホームページより
♪ 吟醸新酒の美しい旋律 ♪
美しく響きわたるバロック音楽「カノン」の調べ。
ゆったり優雅なメロディーにのせて醸された「吟醸新酒」の蔵出しの時を迎えました。
果実のような香りとフレッシュな味わいをお楽しみ下さい。-----------

はい、フレッシュな味わいを楽しませていただきます・・・。
あっ、独り占めは決してしません。　でも、ちょっと、ちょっとだけお先にね。

私とKenzo君は、ご近所のスーパーにお買い物。
当たり前のように湯豆腐の材料をかごに入れます。
だって、ねぇ。　暖かい部屋で鍋でも・・・って言ってくれてるし。
そして、そこで何ともいえない存在感を放っていた魚『そい』(北海道産)。
しっとりした白身で、これもおいしかったー。
(あまりに大きくて、そのままではウチのグリルには入らず解体したので
干物のように見えますね〜。)

湯豆腐と塩焼きそいと、冬のカノン。
・・美しく響きわたるバロック音楽・・は残念ながら聞こえてきませんでしたが、
やばいかも、このお酒。飲んじゃいます。
うんうん、果実のような香りとフレッシュな味わいは、間違いありません。
『初孫』は、お米のおいしい山形県のなかでも、酒田市にある
『東北銘醸株式会社』の名酒です。

もう随分前ですが酒田に行った時、宴会でやはり冷酒をたっくさんいただきすぎて
Kenzo君の実家で大暴れ、なんてこともありましたっけ・・・。
昔の話しですよ。

残り３本は涼しいところで待機しています。
TINY＆BOSSパパごちそうさまです。

＜追加情報＞
『冬のカノン』効果すごいです。
Kapparからのメールには、次回宴会のケータリング料理のメーニューに、
『「カノン」にも合うように、作らせていただきます〜！』の文字が。
がるるぅぅぅ〜。力が入ります。

＊e-pooh＊